Kuchnia Wysp Zielonego Przylądka – nie tylko cachupa
Kuchnia Wysp Zielonego Przylądka bazuje przede wszystkim na rybach. Soczysty tuńczyk, świeże lobstery i krewetki oraz inne owoce morza. Cabo Verde to przede wszystkim piaszczyste przestrzenie pozbawione możliwości wypasania bydła czy hodowli kur. Tutaj prawdziwym „polem do upraw” jest Ocean Atlantycki – rybacy wracają z połowów praktycznie cały dzień przywożąc świeże owoce morza. Zobaczcie jakie […]